Platten
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BolliwooD Platte (vegetarisch) (6a, 7, 8b) | 90 | 2 Pers. | 37,00€ |
91 | 4 Pers. | 70,00€ |
Daal Schorba |
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rote Linsensuppe mit Koriander und indischen Gewürzen | |
Malai Kofta |
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vegetarische Röllchen aus Kartoffeln, verschiedenen Gemüsesorten und indischem Rahmkäse in Kokos-Cashew-Soße | |
Palak Panier |
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indischer Rahmkäse in Spinat mit exotischen Gewürzen | |
Mix Sabzi | |
verschiedenes frisches Gemüse mit frischem Ingwer und Koriander in exotischen Gewürzen | |
Beilage |
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Papadam, Reis, indisches Brot, Salat, Minze-Joghurt-Soße, Tamarinden- und Chili-Soße |
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süßes Dessert | |
Shehensha Platte (6a, 7, 8b) | 92 | 2 Pers. | 39,00€ |
93 | 4 Pers. | 75,00€ |
Murgh Schorba | |
indische Hühnersuppe | |
Malai Kofta | |
vegetarische Röllchen aus Kartoffeln, verschiedenen Gemüsesorten und indischem Rahmkäse in Kokos-Cashew-Soße | |
Chicken Tikka | |
Hühnerbrustfilet mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander | |
Mutton Mirch Masala | |
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, frischem Ingwer und Koriander in scharfer oder mittelscharfer Masalasoße | |
Beilagen | |
Papadam, Reis, indisches Brot, Salat, Minze-Joghurt-Soße, Tamarinden- und Chili-Soße | |
süßes Dessert | |
Punjabi Platte (6a, 7, 8a, 8b) | 94 | 2 Pers. | 39,00€ |
95 | 4 Pers. | 75,00€ |
Sauer-Scharf-Murgh Shorba | |
Sauer-Scharf-Suppe mit Hühnerfleisch | |
Palak Panier | |
indischer Rahmkäse in Spinat mit exotischen Gewürzen | |
Chicken Tandoori | |
Hähnchenschenkel mit exotischen Gewürzen in Joghurt-Safran-Soße mariniert und mit Zwiebeln und Paprika gegrillt, mit frischem Ingwer und Koriander | |
Mutton Korma | |
Lammfleisch mit indischem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Kokos-Sahne-Soße | |
Beilagen | |
Papadam, Reis, indisches Brot, Salat, Minze-Joghurt-Soße, Tamarinden- und Chili-Soße | |
süßes Dessert |